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冬至二十四節(jié)氣餃子、簡(jiǎn)約實(shí)景、紅色模板

心暖人團(tuán)圓

    冬至福將至

DONG ZHI

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

冬至,二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)

不僅是自然氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)

更承載著深厚的文化和團(tuán)圓的美好

在這個(gè)特殊的時(shí)節(jié)

讓我們一同感受那份溫馨與喜悅



冬至習(xí)俗溫暖傳承
傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

冬至的習(xí)俗豐富多彩,各地都有獨(dú)特的慶祝方式,這些習(xí)俗代代相傳,不僅是對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的傳承,更是對(duì)團(tuán)圓、和諧等美好寓意的追求。

冬至·吃餃子

北方地區(qū)有冬至吃餃子的習(xí)俗,相傳醫(yī)圣張仲景曾在冬至?xí)r舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡,為了紀(jì)念他,人們便在冬至這天吃餃子,寓意“消寒”。

冬至·吃湯圓

而南方則盛行吃湯圓,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”,一家人圍坐在一起吃著熱氣騰騰的湯圓,溫馨的氛圍彌漫在每一個(gè)角落。

此外,還有祭天祭祖、釀米酒等習(xí)俗,這些傳統(tǒng)習(xí)俗如同一條無(wú)形的紐帶,將人們與過(guò)去相連,讓溫暖的情感在代代相傳中延續(xù)。

冬至?xí)r節(jié)



冬至團(tuán)圓心靈歸屬
傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們常常為了工作和夢(mèng)想奔波忙碌,與家人相聚的時(shí)間變得越來(lái)越少。而冬至,就像一個(gè)溫馨的召喚,讓人們停下匆忙的腳步,回到家人身邊。一家人圍坐在餐桌前,分享著美食,暢談著生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,歡聲笑語(yǔ)回蕩在房間里。

這種團(tuán)圓的時(shí)刻,不僅是身體的相聚,更是心靈的慰藉與歸屬。它讓我們感受到親情的珍貴,懂得珍惜身邊的人,也讓我們?cè)诤涞亩绽?,心中充滿了溫暖和力量。



冬至祈福美好希望
傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的時(shí)刻,陰極之至,陽(yáng)氣始生,代表著新的開(kāi)始和希望。在這個(gè)特殊的日子里,人們會(huì)進(jìn)行祈?;顒?dòng),祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、闔家安康。無(wú)論是在古老的廟宇中虔誠(chéng)地祈禱,還是在心中默默許下美好的愿望,都是對(duì)未來(lái)生活的一種期許。

隨著冬至的到來(lái),寒冷雖然依舊,但春天的腳步已經(jīng)悄然臨近。我們相信,在新的一年里,所有的困難都會(huì)過(guò)去,生活將會(huì)充滿陽(yáng)光和希望。

在這個(gè)“心暖人團(tuán)圓,冬至福將至”的美好時(shí)節(jié),讓我們珍惜與家人相聚的時(shí)光,傳承傳統(tǒng)習(xí)俗,祈福新的一年。愿每一個(gè)人都能在冬至的溫暖中,感受到生活的美好,迎接更加幸福的未來(lái)。



END


今日·冬至
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冬至,是二十四節(jié)氣中最早被確立的一個(gè),在古代甚至被視為“亞歲”——其重要性僅次于新年。這不僅是天文意義上的轉(zhuǎn)折點(diǎn)(太陽(yáng)直射南回歸線,北半球白晝最短),更是陰陽(yáng)流轉(zhuǎn)的哲學(xué)象征:“冬至一陽(yáng)生”,在最深的黑暗里,生命已開(kāi)始悄然萌動(dòng)。從蚯蚓結(jié)、麋角解到水泉?jiǎng)?,自然界以精微變化印證著陽(yáng)氣復(fù)蘇。

冬至,太陽(yáng)行至黃經(jīng)270度,古人說(shuō):“冬至,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至?!边@是一年之中,黑夜最漫長(zhǎng)的日子。卻也正從這一刻起,太陽(yáng)踏上北歸的旅程,白晝將一日長(zhǎng)過(guò)一日,陽(yáng)氣在地下悄然萌動(dòng)。古人將這個(gè)矛盾又充滿希望的轉(zhuǎn)折點(diǎn),看得極為重要,甚至視作一年的開(kāi)始,所謂“冬至大如年”。

01
一碗“嬌耳”

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。這俏皮的諺語(yǔ)背后,是一段暖心的傳說(shuō)。相傳“醫(yī)圣”張仲景見(jiàn)寒冬里鄉(xiāng)親耳朵凍爛,便用羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材熬煮,切碎包入面皮,做成“嬌耳湯”分食。這碗熱氣騰騰的餃子,從此成了冬至的守護(hù)符。

02
一盤湯圓

在江南與南方許多地方,“圓”是冬至的靈魂?!凹壹覔v米做湯圓,知是明朝冬至天”。糯米粉揉成團(tuán),包入芝麻、豆沙的甜蜜,在手中搓成一顆顆圓潤(rùn)。煮好的湯圓在碗中浮沉,宛如明月。吃湯圓,叫“吃冬至團(tuán)”,象征家庭團(tuán)圓、圓滿。

03
一壺冬釀

除了吃,冬至的“飲”也別有風(fēng)味。在蘇州,冬至夜的重頭戲是一壺冬釀酒。這種只用糯米與桂花釀造的時(shí)令酒,色澤金黃,清甜中帶著淡淡的桂花香,幾乎不含酒精。它只在冬至前短暫上市,是蘇州人等待了一年的風(fēng)物詩(shī)。

一候·蚯蚓結(jié)

傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物。此時(shí),深土中的蚯蚓感知陽(yáng)氣雖已萌發(fā),陰寒之氣卻依然強(qiáng)盛,它們像打了結(jié)的繩子一樣,蜷曲著身體,靜靜等待。

二候·麋角解

古人認(rèn)為麋與鹿同科卻陰陽(yáng)不同,麋的角朝后生,屬陰。冬至一陽(yáng)生,感陰氣漸退,麋角便開(kāi)始脫落。這是陽(yáng)氣初動(dòng),戰(zhàn)勝陰氣的微小征兆。

三候·水泉?jiǎng)?/strong>

深埋地下的泉水,最先感知到那縷升騰的陽(yáng)氣。堅(jiān)冰之下,泉水開(kāi)始流動(dòng),并且溫?zé)帷D鞘谴蟮匦呐K傳來(lái)的,第一聲清澈的回響。

一碗“嬌耳”

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。這俏皮的諺語(yǔ)背后,是一段暖心的傳說(shuō)。相傳“醫(yī)圣”張仲景見(jiàn)寒冬里鄉(xiāng)親耳朵凍爛,便用羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材熬煮,切碎包入面皮,做成“嬌耳湯”分食。這碗熱氣騰騰的餃子,從此成了冬至的守護(hù)符。

一盤湯圓

在江南與南方許多地方,“圓”是冬至的靈魂?!凹壹覔v米做湯圓,知是明朝冬至天”。糯米粉揉成團(tuán),包入芝麻、豆沙的甜蜜,在手中搓成一顆顆圓潤(rùn)。煮好的湯圓在碗中浮沉,宛如明月。吃湯圓,叫“吃冬至團(tuán)”,象征家庭團(tuán)圓、圓滿。

一壺冬釀

除了吃,冬至的“飲”也別有風(fēng)味。在蘇州,冬至夜的重頭戲是一壺冬釀酒。這種只用糯米與桂花釀造的時(shí)令酒,色澤金黃,清甜中帶著淡淡的桂花香,幾乎不含酒精。它只在冬至前短暫上市,是蘇州人等待了一年的風(fēng)物詩(shī)。

在江南與南方許多地方,“圓”是冬至的靈魂?!凹壹覔v米做湯圓,知是明朝冬至天”。糯米粉揉成團(tuán),包入芝麻、豆沙的甜蜜,在手中搓成一顆顆圓潤(rùn)。煮好的湯圓在碗中浮沉,宛如明月。吃湯圓,叫“吃冬至團(tuán)”,象征家庭團(tuán)圓、圓滿。

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